スナップエンドウの食べ方 2種類

明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718

今がおいしいスナップエンドウ。お味噌汁の他にも、美味しい食べ方が。①塩ゆで②ツナ缶と合える
このレシピの生い立ち
亡くなった父が畑をしていたころ、山のようにエンドウ類をもらい、毎日せっせと食べてました。塩で茹でるだけのも、結構好きです。(ヘルシーで)夫はお味噌汁が一番好きですが^^:

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材料

  1. スナップエンドウ お好きなだけ
  2. ツナ缶 1缶
  3. 塩コショウ お好みで
  4. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ①スナップエンドウの筋を取り、塩ゆでする。水気を切り、そのまま食べる。画像の周り5本です。

  2. 2

    食べ方②①のスナップエンドウとツナ缶、塩コショウ、マヨネーズで合える。

  3. 3

    ひーちゃん♬朝食にありがとう~☆プール行ってるよ!水の中では、別人みたいよ^^

  4. 4

    NAOちゃん♬スナップエンドウ、いまが旬だよね☆作ってくれてありがとう~☆コロナ、こちらでもすごい勢いで増えているよーー

  5. 5

    landさん♬スナップ今季節で美味しくあまく~季節のものってどうしてこんなにおいしいんでしょうね~☆
    いつもありがとう☆

  6. 6

    あわ雪りんごさん♬お試しありがとうございます~ぽりぽり食べてくださいね~☆

  7. 7

    mielleさん♬スナップエンドウとツナが合う~本当ですよね^^おいしそうに食べて頂きありがとう~☆

  8. 8

    ぱふちゃん♬つなマヨ和えって孫ちゃんにも人気だよ~☆
    麺つゆ、これから沢山お世話になります~☆

  9. 9

    さとちゃん♬スナップこれから出回る?ハウスものなのかしら~?バックがかわいい~☆こちらこそ、いつもありがとう~☆

  10. 10

    ひーちゃん♬最近スナップって一年中あるような?美味しいよね~☆ありがとう~♡

  11. 11

    めみちゃん♬ あありがとう(^▽^)/作っているって?素敵☆わたしも今日、腰がまた痛く(´;ω;`)ウッ…

  12. 12

    NAOちゃん(^^♪
    ご実家から~?いいなぁ。今旬だもんね。柔らかくて美味しいよね☆ありがとう(^▽^)/

  13. 13

    horslandさん!お元気でしたか?お姿拝見できて良かったです☆まだまだ寒いです。こちらこそよろしくお願いします☆

  14. 14

    さとちゃん!スナップ、時々見かけるようになってきたね☆2種類作ってくれて嬉しい☆ありがとう☆スナップ甘くて美味しいよね☆

  15. 15

    ひーちゃん!スナップ時々見かけるね!お弁当に入れて頂き嬉しい!花粉のせいか体調不良です--:スッキリとしたいわ!

コツ・ポイント

茹ですぎると食感が悪くなります。

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レシピ作者

明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718
に公開
普段は、かなり偏食な夫と二人暮らしです。作れない物が多く、作りたくても作れません。脊椎管狭窄症とヘルニアになり、リハビリの日々です(^◇^;) かぜさんと呼んでもらえたら嬉しいです。返レポお気遣いなく。宜しくお願いします(^○^)/
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