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残り物でそば飯
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残り物でそば飯-レシピのメイン写真

残り物でそば飯

ちゃい3
ちゃい3 @cook_40177803

お財布おたすけ。焼きそばが見切り品だった。あと少し疲れてたので昨日の残りの野菜炒めを使って楽しました。

このレシピの生い立ち
昨日のキャベツ炒め(レシピID 20740751参照)の残りごあったのとご飯炊くのが面倒で、焼きそばが見切りだったのでそば飯にしました。

お財布おたすけ。焼きそばが見切り品だった。あと少し疲れてたので昨日の残りの野菜炒めを使って楽しました。

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残り物でそば飯

ちゃい3
ちゃい3 @cook_40177803

お財布おたすけ。焼きそばが見切り品だった。あと少し疲れてたので昨日の残りの野菜炒めを使って楽しました。

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昨日のキャベツ炒め(レシピID 20740751参照)の残りごあったのとご飯炊くのが面倒で、焼きそばが見切りだったのでそば飯にしました。

お財布おたすけ。焼きそばが見切り品だった。あと少し疲れてたので昨日の残りの野菜炒めを使って楽しました。

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材料

5人分
  • 野菜炒めの残り あるだけ
  • 豆苗 1袋
  • ご飯 茶碗3杯
  • 焼きそば 3袋
  • 醤油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • トンカツソース 大さじ5
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作り方

  1. 1

    レシピID 20740751の、キャベツの残りが少しあるのでそれと豆苗(100円)を入れて、そば飯にします。

    • 残り物でそば飯作り方1写真
  2. 2

    ご飯の残りたぶんお茶碗3杯分くらいをレンジであたためる。焼きそばをハサミで一口サイズに切る。

    • 残り物でそば飯作り方2写真
  3. 3

    野菜炒めの残り物と豆苗を入れて炒める。ご飯を入れて炒めその次に焼きそばを炒める。調味料入れる。

    • 残り物でそば飯作り方3写真

コツ・ポイント

野菜炒めと豆苗を炒める時、なるべく水分をとばす。ニンニクがあったら入れるともっと美味しくなると思います。

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ちゃい3
ちゃい3 @cook_40177803
2022/04/28 13:35に公開
旦那と二人の娘の4人家族のかーちゃんです。料理は大好きですが、めんどくさがりなのでぱっぱとできる料理とリメイクが大好きです。だいぶ大雑把ですので、いろいろご容赦を。
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このレシピのキーワード

そば 豆苗 焼きそば ご飯

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