さつまいもを皮付きのまま、よく洗って１センチ角以下になるように切り、水にしばらくさらしておきます。

その後は、水を切りキッチンペーパーで、水気を取ります。

さつまいも、きな粉以外の材料をパンケースに入れます
ドライイーストは、お決まりの方法で！
食パンもちもちコースでスタート

ミックスコールで、さつまいもと、きな粉をパンケースに入れます。

あとは、ＨＢにお任せ！待つだけです。
一次発酵中の様子です。

焼き終わったら、直ぐに取り出して冷まして下さい。
冷めてから横にして、切るとふわふかだけどなんとか綺麗に切れます。