簡単ヘルシー！筍と水菜のサラダ！
えなちゃんena @cook_40116948
たけのこ料理のサラダって余りイメージ
湧かないと思いますが
このサラダとっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
たけのこ料理はサラダにも美味しいんじゃないかなぁ、と重いたけのこにあうドレッシングを考えてから、それに合いそうなの見つけてみました。
簡単ヘルシー！筍と水菜のサラダ！
たけのこ料理のサラダって余りイメージ
湧かないと思いますが
このサラダとっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
たけのこ料理はサラダにも美味しいんじゃないかなぁ、と重いたけのこにあうドレッシングを考えてから、それに合いそうなの見つけてみました。
作り方
- 1
たけのこと、水菜を切る。
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- 2
油を引き軽く焼き目をつけて焼き、
粗熱を取る。 -
- 3
調味料Aを入れて混ぜる。
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- 4
たけのこ、水菜、ちりめんじゃこ、梅とタレを入れ、さくさくっと混ぜる。
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- 5
器に盛り完成！
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コツ・ポイント
スーパーなどで売ってる。ちりめんじゃこ、梅干しや高菜など入ってるやつを使うと便利で簡単です！
筍先に焼いて粗熱取ってる間に
ドレッシング作ると時短になります！
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焼き筍と水菜のサラダ&胡麻ドレッシング☆ 焼き筍と水菜のサラダ&胡麻ドレッシング☆
たけのこの季節♫定番の食べ方も美味しいですがサラダ仕立て♫胡麻ドレッシングで春限定のサラダにしても美味しいですよ♡^o^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20737460
