キノコと春菊のバター炒め
ss_cooking @cook_40336303
・冷蔵保存で2日程度保存可能
・免疫力UP料理です。
・時短料理可能料理です。
このレシピの生い立ち
野菜の冷凍をしたのは良い物の、使い方がわからない。という方への提案です。
アプリでひらく作り方
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冷凍しておいた春菊としめじです。
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凍ったまま耐熱容器や耐熱タッパに入れて、レンジで600ｗで1分～2分温めます。
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- 3
水分が出ていたら、捨ててから、
バターと塩、醤油を入れて600ｗで2分温めます。 -
- 4
一旦取り出して混ぜてから、さらに600ｗで1分温めます。
※冷たかったら、追加で1分温めてもOKです。 -
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出来上がりです。
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動画はこちらです。
https://www.youtube.com/watch?v=NSbFjqgczH4
コツ・ポイント
・超初心者用の野菜の冷凍保存を使えば、時短確実です。
・味付けの濃さはお好みで。
リアクション
レシピ作者
勤め先の社長から、社員へのアテンションで料理をUPして欲しいと依頼を受けました。食べることは3大欲求の1つです。最近の文献では、新鮮な野菜やフルーツを使って彩や香りの良い食材を摂取すると、ストレスや精神疾患も減るとも言われています。UPする料理は野菜が中心です。毎日野菜を摂取できるように、なるべく簡単な料理、旬の野菜料理、低コストの料理、時短料理などをご提案していきたいと思います。
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