作り方
- 1
こんにゃくは食べやすい大きさにスプーンでちぎる。
- 2
①をお湯で2〜3分茹で、ザルにあげる。
- 3
②の鍋にそのまま、②のこんにゃくと◎を全て入れる。
- 4
沸騰したら落とし蓋をして10分くらい煮詰める。
- 5
蓋をとって少し煮詰めたら火を止めお皿に盛り、鰹節をかけて完成！
コツ・ポイント
こんにゃくはちぎるのがポイント！
味が染み込みやすくなります！
味は調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20739377
