行者ニンニク （アイヌネギ）味噌
めんみ漬けも美味しいですけど、味噌も美味しい♪
このレシピの生い立ち
実家から送ってもらったので作りました^ ^
作り方
- 1
赤紫色の部分を剥ぎ、洗う
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- 2
約1cm幅に刻む
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- 3
フライパンにごま油、行者ニンニクを入れ中火〜弱火で炒める
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- 4
しんなりしたら、☆を入れ中火で水分が飛ぶまで煮る
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- 5
冷めると砂糖が固まるので少し水分が残ってるくらいで完成。
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- 6
ご飯に乗せて食べるのが1番美味しいです♪
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