おから鶏団子

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YouTube、とことこの部屋で、検索してみてくださいね。作り置き動画で、公開中です。よろしくお願いします。
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。

おから鶏団子

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材料

3人分
  1. おから 150g
  2. 玉ねぎ 少1個
  3. 鶏ひき肉 150g
  4. 1個
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 少々
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. コンソメ 少々
  9. 塩コショウ 少々
  10. ソース 大さじ1
  11. 水分量を、見ながら
  12. 大さじ1

作り方

  1. 1

    おから、玉ねぎ、鶏ひき肉、卵
    片栗粉、塩コショウをして、混ぜ合わせます。お団子みたいに丸めます。

  2. 2

    沸騰したお湯で、5分程、火を通します。

  3. 3

    茹で上がったら、ザルに切り、油を、入れてカリカリに、両面焼きます。

  4. 4

    その中に調味料を、入れて、絡めて完成です。

コツ・ポイント

YouTubeの、とことこの部屋で、動画公開中です。作り置きの動画です。
是非見て下さいね。

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