タイ風 しらすチャーハン

YUKARI☆☆
YUKARI☆☆ @cook_40297154

ココナッツオイル、ナンプラーを加えているのでタイ風に仕上がります!
家族もおかわりしたいと喜んでくれました!
このレシピの生い立ち
タイ風のチャーハンを手軽に作ってみたくて

タイ風 しらすチャーハン

ココナッツオイル、ナンプラーを加えているのでタイ風に仕上がります!
家族もおかわりしたいと喜んでくれました!
このレシピの生い立ち
タイ風のチャーハンを手軽に作ってみたくて

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材料

3人分
  1. ココナッツオイル お好きな量
  2. 刻みニンニク 小さじ1
  3. しょうがチューブ 小さじ1
  4. しらす お好きな量
  5. 桜エビ 大さじ2
  6. ご飯 3人分
  7. 3個
  8. オイスターソース 適量
  9. ナンプラー 適量
  10. 少々

作り方

  1. 1

    大きめのフライパンや鍋にココナッツオイル、刻みニンニク、しょうがチューブを加え炒める

  2. 2

    香りが出てきたらしらすを加え更に炒める

  3. 3

    ご飯、桜エビを加え炒める

  4. 4

    具材を端に寄せ卵を割り入れ炒める

  5. 5

    オイスターソース、ナンプラーをひと回しくらい加え、塩も少々加え味を整える

  6. 6

    お皿に盛って出来上がり

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YUKARI☆☆
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12歳(中1弁当あり)、10歳、1歳のワーママです。ホットクック、ヘルシオを使ったレシピでお任せ、時短を目指します。
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