材料の準備。
まいばすけっとで売ってる冷凍魚介3種入りを、水に漬けて解凍しておく。洗って水気を切る。

材料の準備。
ニンニク3粒をあらみじん切りする。細かすぎると焦げやすい。焦げると好きじゃない。

材料の準備。
パスタ270gを計って用意。
鍋に湯を湧かし沸騰したら火を止め蓋する、いつでも茹でられるように準備する。

ニンニクをオリーブオイルで炒める。ふつふつしてから弱火で1、2分。

魚介類と唐辛子、塩少々を投入。オイルを絡めエビの色が変わるまで炒める。火を止め置いとく。

鍋を火にかけ塩小さじ1と麺を押し込み、茹で始める。タイマー6分かける。その間に洗い物を済ます。

5，6分茹でたらフライパンを火にかけ、麺をフライパンに移動する。茹で汁を少しとコンソメを入れる

皿に盛り、オレガノをたっぷりかけてたべる。うまい。