☘️わかめと豆腐のチャンプルー風炒め☘️
♡お財布おたすけ【★話題入♥1位22.5♡】わかめと豆腐・卵使用で簡単に作れます！＃豆腐＃わかめ＃卵＃節約
このレシピの生い立ち
わかめを使った簡単チャンプルーです！肉なしでも美味しいので是非お試しを~☘️
☘️わかめと豆腐のチャンプルー風炒め☘️
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このレシピの生い立ち
わかめを使った簡単チャンプルーです！肉なしでも美味しいので是非お試しを~☘️
作り方
- 1
材料を準備する
＊わかめは水か80℃位のお湯で戻す -
- 2
＊豆腐はキッチンペーパーに包み10分おき、水切りする
＊豆腐は1.5cm厚さに切る -
- 3
＊生姜は皮をむき千切りにする
＊卵は溶いておく
＊小ねぎは細かく切っておく -
- 4
20㎝フライパンに油を入れ、しょうがと豆腐を入れて両面を中火で焼く
※フライ返し使用がおすすめ -
- 5
わかめと※シャンタンを入れて混ぜ合わせて豆腐が崩れないように炒める
※ほんだし変更可 -
- 6
脇に寄せ溶いた卵を入れ、大きくへらを回し半熟のスクランブルエッグ状態になったら、軽く混ぜ合わせる
-
- 7
味見をし、お好みで少し塩コショウを入れる
-
- 8
最後に小ねぎ・お好みで、かつお節を上にかけて出来上がり！
※醤油・麺つゆをかけても良いです！ -
- 9
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これまで作ってくれた皆様！感謝♡♡
2022.5/13MYフォルダ440人超
23.4/2 -
- 15
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つくれぽ御礼
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いつも拝見してます！感謝♡
御礼はコメントに掲載♡♡ -
コツ・ポイント
全てを炒め合わせるだけの簡単レシピです！
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