ほうれん草のお浸し

yukakobi☆ @cook_40332179
2022年9月26日お陰様で話題入りすることができました☆
ありがとうございます(*^^*)
このレシピの生い立ち
我が家定番のお浸しです
作り方
- 1
ほうれん草はよく洗う
- 2
鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩少々を入れ、ほうれん草を根元から入れ1、2分茹でる
- 3
茹でたほうれん草を冷水に少し浸して、
水気を絞り3、4㎝の長さに切る - 4
ボウルにほうれん草と醤油、かつを節を入れて混ぜる
器に盛った時にかつを節を少しかける - 5
2022年10月8日「ほうれん草のおひたし」の人気検索TOP10入りしました☆
ありがとうございます^_^
コツ・ポイント
ほうれん草はあまり茹ですぎないようにして下さい
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