調理バサミで玉ねぎを細かく刻み、野菜は冷凍のグリーンピースや人参のミックスベジタブルを使用します。

今回は、ガラスの耐熱容器で作ります。
先ず、ゴマ油以外の調味料を入れ、混ぜ合わせます。

野菜を入れてよく混ぜて、全体をなじませレンジに入れ、野菜全体がしんなりしてればOKです。
※2分が目安

タマゴを割り入れ混ぜてから再度レンジに入れる。途中で扉を開け菜箸て混ぜてほぐし、時間まで加熱します。
※1分30秒が目安

ごはんをばらしながら混ぜ込みレンジに入れる。途中、一度扉を開けて混ぜます。
※2分が目安

レンジから出し、ごま油とネギを入れて混ぜたら出来上がり！
（ネギは予熱で大丈夫。器でカタチを作りお皿に盛ってみました。）