こどもと♡キュウリの海苔和え
ｂｏｎ818 @cook_40038440
たたく、まぜる、ちぎる。小さいこどもが好きな作業ばかりです。写真は3歳の娘作。
暑い日のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
おうち時間を過ごすのに、子どもとお料理してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは塩をふり、板づりして洗う。
- 2
ポリ袋にキュウリを入れて、麺棒かラップの芯等でたたく。
- 3
大きすぎるものは、切るかちぎり、食べやすい大きさにする(今回は、大きすぎるのも、そのまま使用しました)
- 4
ボールに調味料とゴマを入れ混ぜる。さらに、キュウリを加え混ぜる。
- 5
3のボウルに、海苔をちぎって入れる。
- 6
お皿に盛り付けて完成。
- 7
わが子用に、ピーラーで何ヵ所か皮むきしましたが、そのままで大丈夫です。
コツ・ポイント
全ての工程をお子さんがお手伝い出来ます。たたきすぎても、大量の海苔が投入されても、そっと見守りましょう◎
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