ちくわの照り焼きバーガー

ゆったんまーくん @cook_40301551
ちくわを使ってお手軽バーガー。ハンバーグがなくても速攻で出来ます。ソースが決め手です。
このレシピの生い立ち
あるもので食べ応えありヘルシーなバーガーを考えました。
ちくわの照り焼きバーガー
ちくわを使ってお手軽バーガー。ハンバーグがなくても速攻で出来ます。ソースが決め手です。
このレシピの生い立ち
あるもので食べ応えありヘルシーなバーガーを考えました。
作り方
- 1
キャベツは塩をしてしばらく置き、水気を切って、☆のマヨネーズと胡椒で和えておく。
- 2
フライパンに★の調味料とちくわを入れて水分がこっくりしてくるまで煮る。
- 3
◎ソースを作る。
マヨネーズに②で煮詰めた照り焼きのたれを混ぜて、すりおろし生姜を入れる。 - 4
バンズを横に二等分して、②のキャベツ→厚切りトマト→ちくわのじゅんにのせて最後にソースをかけて出来上がり。
- 5
☆バーガーバンズレシピ
コツ・ポイント
きび砂糖を使っているので、普通の砂糖は少し少なめがよいかもしれません。
バンズは焼きたてだったのでトーストしてませんが、軽く焼いても良いと思います。
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