混ぜるだけ!炒めないサバ缶チャーハン

薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270

混ぜるだけですがチャーハン風に仕上がり
いくらでも食べられます
このレシピの生い立ち
サバ水煮缶を色々使いたくて考えました

混ぜるだけ!炒めないサバ缶チャーハン

混ぜるだけですがチャーハン風に仕上がり
いくらでも食べられます
このレシピの生い立ち
サバ水煮缶を色々使いたくて考えました

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材料

4人分
  1. 2個
  2. 大さじ1/2
  3. 梅干し 2個
  4. 大葉 4枚
  5. ご飯 2合
  6. サバ水煮缶 1缶
  7. 小さじ1/2
  8. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    卵はときほぐし油を入れたフライパンに火をつける前に卵をいれ火にかけまぜながら炒り卵にする

  2. 2

    梅干しは包丁でたたいて、大葉は千切りにする

  3. 3

    ご飯をボールにいれ梅干し、大葉、
    汁気を切ったサバ缶、炒り卵、ごま油、塩をいれて切るようにまぜる

コツ・ポイント

混ぜすぎると粘りがでるのでざっくり混ぜてください

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栄養士の資格を持ち薬膳、野菜ソムリエ、食材ソムリエも取得、簡単で美味しい料理を紹介していきます
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