そら豆のバター醤油焼き

asa74
asa74 @cook_40204887

旬のそら豆をバター醤油味でソテーしてみました。
このレシピの生い立ち
そら豆のソテーがお気に入りで、子供も好きなバター醤油で味付けしてみました。

そら豆のバター醤油焼き

旬のそら豆をバター醤油味でソテーしてみました。
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そら豆のソテーがお気に入りで、子供も好きなバター醤油で味付けしてみました。

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材料

  1. そら豆 10本くらい
  2. 醤油 大1/2〜1
  3. バター 5gくらい

作り方

  1. 1

    そら豆はサヤから出しておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ、フライパンが温まったらそら豆を入れて炒める。

  3. 3

    美味しそうな焼き目がついたら、バターと醤油を入れる。

  4. 4

    バターが溶けて、いい香りがしたら、出来上がり。

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