簡単！ふわたまツナのにんにく醤油炒め
だんどり亭 @dandori
にんにく醤油風味で食欲増進。
このレシピの生い立ち
にんにく醤油炒めにふわとろ卵を合わせるだけ。
とっても簡単ですがとっても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をコマ切り。
葱を斜め薄切り。
醤油、にんにく(チューブ)を混ぜる。 -
- 2
油大さじ1を良く温め、溶き卵を加える。
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- 3
油と混ぜてふわふわになったら取り出す。
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- 4
ツナ缶を油ごとフライパンに。
小松菜、葱を加えて炒める。 -
- 5
にんにく醤油を加えて炒める。
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- 6
卵を戻して軽く混ぜる。
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コツ・ポイント
ふわとろ卵を作るコツ。
油を1分以上熱々に温める。
卵を加えて大きく混ぜる。
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