材料4つ！チョコレートタルト
DOI 料理人 @cook_40240087
材料を混ぜて冷やすだけ！お店のような仕上がりチョコタルト。
このレシピの生い立ち
なるべく材料少なめのレシピとしてまとめました。チョコを変えたりなどアレンジしてお試しください！
材料4つ！チョコレートタルト
材料を混ぜて冷やすだけ！お店のような仕上がりチョコタルト。
このレシピの生い立ち
なるべく材料少なめのレシピとしてまとめました。チョコを変えたりなどアレンジしてお試しください！
作り方
- 1
チョイスビスケット8袋(16枚)。他のクッキーでも作れます
-
- 2
袋に入れて麺棒で細かく砕きます
-
- 3
ボウルに砕いたビスケット、生クリーム50mlを加え混ぜ合わせます
-
- 4
型にスプーンを使って丁寧に形を整えながら敷き詰め冷蔵庫で1時間冷やします
（型：直径12cm、高さ5.5m） -
- 5
クーベルチュールチョコ以外でも作れます（例えばガーナやMeijiの板チョコ）
-
- 6
ボウルにチョコを入れ湯せんで溶かし生クリーム120mlを加えます
-
- 7
※チョコの温度を上げすぎると生クリームが分離する場合があります。ぬるめのお湯でチョコをゆっくり溶かしてください
-
- 8
冷やした型に入れてスプーンで平らに整え冷蔵庫で約3時間冷やします
-
- 9
型からはずす時に型の表面を温めたタオルなどで温めると、はずしやすくなります
-
- 10
ココアパウダーをふりかけ、お湯などで温めた包丁でカットします
-
- 11
【YouTube動画レシピ】
https://youtu.be/HpSlDjfMy20 -
コツ・ポイント
ビスケット少なめが好みの場合は底面だけタルトを敷き詰めても作れます
【YouTubeでも動画公開してます！】
https://youtu.be/HpSlDjfMy20
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
【ムース・オ・ショコラ】ふわふわ食感！ 【ムース・オ・ショコラ】ふわふわ食感！
材料４つで作れるフランスの定番デザート！口溶けかろやか、ふわふわ食感が特徴。チョコレートはお好みのチョコレートでどうぞ！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20756632
