小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るっておく

バターを電子レンジにかけて柔らかくしておく
(今回は溶けてしまいました)

バターに、砂糖を入れて混ぜる

❸に、卵をほぐしたのを3回くらいに分けて混ぜる

振るった小麦粉を3分の1混ぜる。泡立て器でよく混ぜて大丈夫

牛乳の半分の量を入れてよく混ぜる

ヘラに持ち替えて、小麦粉の残りの半分を大きく混ぜる。粉気が無くなるくらい。

牛乳を混ぜ、残りの小麦粉とバニラオイルを入れてまた大きく混ぜる。粉気が無くなるまで。

リンゴをそれぞれ4等分にして、3本切れ込みを入れておく。

マフィン型に生地を8等分する。すごく少なく見えますが、全然OK

リンゴを生地の上に埋めるように置き、砂糖(分量外)をふりかける

冷めてからの方が美味しいです。
生のリンゴを使っているので、早めに食べてください。

カップに生地を分けるとき、ちょっとでも多いと
こんな事に。