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ワインに合う♪アンチョビレタス
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ワインに合う♪アンチョビレタス-レシピのメイン写真

ワインに合う♪アンチョビレタス

ちゃむむ。
ちゃむむ。 @cook_40131076

ちぎってグリルで焼くだけなので、飲んでる途中のおつまみ追加にも楽チンです♪
このレシピの生い立ち
先日飲みに行ったお店で出て来たお料理を参考にお家で作ってみたら簡単で美味しかったので(*´ `*)

ちぎってグリルで焼くだけなので、飲んでる途中のおつまみ追加にも楽チンです♪
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先日飲みに行ったお店で出て来たお料理を参考にお家で作ってみたら簡単で美味しかったので(*´ `*)

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ワインに合う♪アンチョビレタス

ちゃむむ。
ちゃむむ。 @cook_40131076

ちぎってグリルで焼くだけなので、飲んでる途中のおつまみ追加にも楽チンです♪
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先日飲みに行ったお店で出て来たお料理を参考にお家で作ってみたら簡単で美味しかったので(*´ `*)

ちぎってグリルで焼くだけなので、飲んでる途中のおつまみ追加にも楽チンです♪
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先日飲みに行ったお店で出て来たお料理を参考にお家で作ってみたら簡単で美味しかったので(*´ `*)

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材料

  • レタス 外側3枚ほど
  • アンチョビ 1
  • 粉チーズ 適量
  • 粗挽き胡椒 お好みで
  • モッツァレッラ・チーズ
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作り方

  1. 1

    グリルパンにキッチンペーパーを敷き、ちぎったレタスを広げ上にアンチョビを乗せる。

    • ワインに合う♪アンチョビレタス作り方1写真
  2. 2

    (アンチョビはこちらを使用)

    • ワインに合う♪アンチョビレタス作り方2写真
  3. 3

    オーブンを余熱し、250℃で5分ほど焼く。

  4. 4

    レタスの水分が多いので、水分を絞るようにしてお皿に盛り粉チーズをかけたら完成♪
    お好みで粗挽き胡椒も◎

コツ・ポイント

後からもレタスの水分はどんどん出て来るので、盛り付けはそれをふまえてお皿を選んだ方がいいかもです。

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ちゃむむ。
ちゃむむ。 @cook_40131076
2022/05/05 14:47に公開
フルタイムでお仕事をしながらなので簡単に出来るレシピや、作り置きレシピをよく参考にさせて頂いています(*´ω`*)少しですが、レシピ投稿にも挑戦してます♪♪お酒が大好き(´˘`＊)
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このレシピのキーワード

レタス アンチョビ モッツァレッラ・チーズ

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