たらこおろしうどん

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neko*and… @cook_40287903

ノンオイルでさっぱり。朝食にも◎
簡単おいしいすぐできるズボラレシピ
このレシピの生い立ち
たらこをさっぱり食べたくて

たらこおろしうどん

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん ひとたま
  2. 大根 3cmくらい
  3. たらこor明太子 1本の半分くらい
  4. めんつゆ3倍濃縮(薄めない) 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンチンする。600Wで3分30秒。その間に大根をおろす

  2. 2

    チンしたうどんを丼に入れ大根おろし(汁ごと)とたらこをのせる

  3. 3

    めんつゆをかける。お好みでネギや紫蘇や海苔など散らしてください。

コツ・ポイント

明太子でも◎

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