お好みの巻く具材を細切りにします。

一度、水で絞ったキッチンペーパーを敷きます。

ライスペーパーの表、裏を流水で流します(1度だけ)

キッチンペーパーの上にライスペーパーを置きます。

具材を並べます。

並べた具材にレタスをのせます。

クルクル巻いたらできあがり。