管理栄養士のおからで！ポテトサラダ
池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
じゃがいも、マヨネーズ不使用のポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
血糖値が気になるという方でもポテトサラダが食べられるようにじゃがいもよりも低糖質なおからパウダーを使用しました。
管理栄養士のおからで！ポテトサラダ
じゃがいも、マヨネーズ不使用のポテトサラダです！
このレシピの生い立ち
血糖値が気になるという方でもポテトサラダが食べられるようにじゃがいもよりも低糖質なおからパウダーを使用しました。
作り方
- 1
おからパウダーに水を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 2
サラダチキン、ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは茹でる。
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- 3
卵を茹でる。
- 4
ボールに１、茹でた卵、ブロッコリー、サラダチキン、調味料をすべて入れる。
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- 5
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コツ・ポイント
ブロッコリーやサラダチキンの代わりにきゅうりやシーチキンなどにアレンジ可能です！
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