【糖質オフ】チーズエッグ焼き【ズボラ飯】

ジョバらう @cook_40095030
圧倒的ズボラ料理です!が、美味しい!
そのまま食べてもパンに乗せてもオカズにしても
お弁当に入れても…と意外と万能です
このレシピの生い立ち
「糖質抑えた食事作りたいけど全く気力ない」
て時に冷蔵庫にあった卵とスライスチーズで作ったら結構美味しく出来た!
それから良く作る様になりました( ˊᵕˋ )
タンパク質も豊富で栄養面もバッチリですよ!
【糖質オフ】チーズエッグ焼き【ズボラ飯】
圧倒的ズボラ料理です!が、美味しい!
そのまま食べてもパンに乗せてもオカズにしても
お弁当に入れても…と意外と万能です
このレシピの生い立ち
「糖質抑えた食事作りたいけど全く気力ない」
て時に冷蔵庫にあった卵とスライスチーズで作ったら結構美味しく出来た!
それから良く作る様になりました( ˊᵕˋ )
タンパク質も豊富で栄養面もバッチリですよ!
作り方
- 1
小さめのフライパンか卵焼き用フライパンを使用すると作り易いです
スライスチーズはちぎっておきます
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを多めにひき
卵を目玉焼きの様に割り入れ白身と黄身が混ざりすぎない程度に崩し混ぜます - 3
ちぎっておいたスライスチーズを
素早く卵の上に均等に散りばめ
黒胡椒を振ります - 4
後はお好みの固さに焼けば完成!
ワタシの圧倒的オススメは
表面が半熟の状態です! - 5
塩、ケチャップ、お醤油、マヨネーズ等 お好みの調味料でどうぞ!
ウインナーを添えパセリを振ると料理っぽくなりますw - 6
この状態だとパンの上にも乗せやすい上にちゃんと半熟卵の美味しさも味わえ便利です♪
サンドイッチにもオススメ - 7
「レンジのみで超簡単スープ」を付けて更にバランス良く!
コツ・ポイント
コツはとにかく素早く!
卵が固まる前にチーズを乗せるのが大事です
それによってトロトロ玉子ととろーりチーズが
実現しますよ( ˊᵕˋ )
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ほうれん草のチーズ焼き(バジルソース) ほうれん草のチーズ焼き(バジルソース)
ほうれん草とたまごにバジルソースを絡ませてチーズを乗せてトースターで焼きました。そのままでもパンに乗せても美味しい♪ Ritotsu -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20762003