みりんと醤油で⭐鶏肉の照り焼き⭐お弁当に

JUNの台所
JUNの台所 @cook_40117874

醤油とみりん同量でおいしい照り焼き完成!
お弁当におつまみにー!

このレシピの生い立ち
みりんと醤油同量は照り焼きの基本です!
お弁当に冷めてもおいしい鶏肉おかず⭐(^.^)!
2020.5.14

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材料

  1. 鶏モモ肉 350g
  2. 醤油 大さじ3
  3. みりん 大さじ3
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏のモモ肉に軽く塩コショウして皮目からフライパンでこんがり焼く。

  2. 2

    日が通ったら合わせておいた調味料を入れ、照りが出るまで炒める。

コツ・ポイント

調味料は合わせておいて、最後に一気に水分を飛ばし仕上げる

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