はんぺん入りふわふわ卵焼き☆
もいこ315 @cook_40053871
はんぺんでふわふわ♡普通の卵焼きにはあり得ない食感と見た目で、あと一品！って言う時に助かります。
このレシピの生い立ち
はんぺんをはんぺんらしくない使い方をしたくて、何となく思い付きで。
はんぺん入りふわふわ卵焼き☆
はんぺんでふわふわ♡普通の卵焼きにはあり得ない食感と見た目で、あと一品！って言う時に助かります。
このレシピの生い立ち
はんぺんをはんぺんらしくない使い方をしたくて、何となく思い付きで。
作り方
- 1
ビニール袋に、崩したはんぺんと卵、小ネギと片栗粉を入れ、はんぺんを潰しながらよく混ぜ、調味料で味付け
- 2
ビニール袋の底、角をハサミでちょっと切り落とし、絞り出すようにフライパンへ、小判形や円形に落とす。
- 3
黄金色ななったらひっくり返し、同じように焼く。
- 4
付けだれはレンジで15秒程度加熱
- 5
盛り付けたら完成！
コツ・ポイント
とにかく簡単。なのに意外な美味しさ♡手が込んだ物のように感じます。焼き上がりを海苔で挟んでもGOOD！
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