人参とゆで卵のマヨサラダ♪
京たまご @kotama12
人参とゆで卵をあわせてサラダにしました♪からしがアクセント♪卵とマヨネーズであえれば、人参も食べやすいです！
このレシピの生い立ち
人参がすきではない私ですが(笑)これだと食べたくなる1品です！
卵とマヨネーズで食べやすくなります♪からし好きだと是非からしを入れて下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
※からしが苦手な方は塩コショウにかえて下さい。
- 2
卵を茹でて、ゆで卵を作ります。茹でられたら水につけてから皮を剥きます。
- 3
人参は千切りにして、レンジに2分かけます。
-
- 4
冷めたら、人参の水気を絞ります。卵はスプーンなどで
一口大ぐらいの大きさにほぐします。 -
- 5
マヨネーズ・からしを入れて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 6
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
お子さんが食べる場合は塩コショウでいいと思います。卵とマヨネーズで和えると人参臭さがなくなり、食べやすくなります。
レンジにかける時間は目安です。
卵の大きさはお好みで大丈夫です。
リアクション
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