作り方
- 1
フライパンに油を引き、すりおろしにんにくを入れ中火にかける。
香りが出て来たら豚肉をいれ、両面こんがりと焼く。 - 2
両面に焼き色がついたら蓋をして1分焼く。
弱火～中火にし、1度豚肉をとりだす。☆をいれ、フツフツと温まるまで混ぜる。 - 3
②に豚肉を戻し入れ、ソースを絡める。
- 4
お皿に千切りキャベツ、豚肉を盛り付けできあがり♡
コツ・ポイント
ソースが焦げないよう火加減を注意し、混ぜながら温めること。
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