作り方
- 1
手羽先を水分を拭拭きとりつつ、骨筋をチョキチョキする
- 2
電気圧力鍋に、手羽先を皮目を下にして入れて、お水700ml入れて、
- 3
生姜、にんにく、お酒、お塩、お米、ネギを入れて、15分加圧
コツ・ポイント
時短〜
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