【学校給食】しらすチーズ焼きおにぎり

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

チーズとしらすでカルシウムもとれて、子供も大好きなおにぎりです。
このレシピの生い立ち
一般財団法人 武蔵野市給食・食育振興財団の栄養士・調理員が作成したおすすめレシピです。

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材料

  1. ご飯 おにぎり8個分
  2. しらす 25g
  3. とろけるチーズ 20g
  4. 醤油 小さじ1
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯にしらすとチーズを混ぜて8等分にしておにぎりにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、おにぎりの表面をパリッとなるまで焼く。裏面も同じように焼く

  3. 3

    おにぎりの表面に醤油をたらして焼く。裏面も同じように焼く。

コツ・ポイント

しらすとチーズは、塩分があるので、醤油は調整して下さい。
スプーンでほんの少しずつかけてしみこませるようにすると楽ですよ。

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レシピ作者

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