プルコギのタレでアスパラの肉巻き
kittarice @cook_40340453
コストコのプルコギのタレの消費に迷ったらコレ。絶妙な甘辛さ。
このレシピの生い立ち
余りがちなコストコのプルコギのタレの消費メニューを研究中です。
プルコギのタレでアスパラの肉巻き
コストコのプルコギのタレの消費に迷ったらコレ。絶妙な甘辛さ。
このレシピの生い立ち
余りがちなコストコのプルコギのタレの消費メニューを研究中です。
作り方
- 1
アスパラは下半分くらいの皮をピーラーで剥く。
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- 2
豚バラを巻きつける。
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- 3
食べやすい大きさに切り、フライパンに油を引かずに並べて中火にかける。
-
- 4
1、2分焼いて軽く焼き目がついたら、返して蓋をして2分程度蒸し焼きにする。
-
- 5
キッチンペーパーで余分な油を取ってから、プルコギのタレを入れ1、2分煮詰めて完成。
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コツ・ポイント
辛味が物足りない方は好みでコチュジャン、唐辛子など追加して下さい。
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0歳児ママ -
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