明太クリーム焼きそば

R☆ @cook_40324008
明太子はぷちぷちして、カリカリの麺が良いアクセント。具は思うより物足りない感があった。完成写真は、茄子も入ってます。
このレシピの生い立ち
ジョブチューンで見たので、作ってみた。
明太クリーム焼きそば
明太子はぷちぷちして、カリカリの麺が良いアクセント。具は思うより物足りない感があった。完成写真は、茄子も入ってます。
このレシピの生い立ち
ジョブチューンで見たので、作ってみた。
作り方
- 1
ソースの材料を混ぜておく
- 2
焼きそばは、1/5だけ残しておく
- 3
麺をフライパンで両面焼きする
一緒にベーコンも焼く - 4
ソースと③で焼いた麺、ベーコンをグラタン皿に入れ、スライストマトを入れチーズをかける
- 5
オーブンで焼く
- 6
残しておいた1/5の麺をフライパンで揚げ焼きにし、残りの粉ソース1/2をまぶす
- 7
⑤に⑥をかけ、青のりを散らして出来上がり
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