ナポリタン★簡単★マヨネーズ焼きでコク+

パオピヨ。
パオピヨ。 @cook_40151246

手順4の具材を炒めた段階で、黒コショウをふればおかずになりそうなコクがあります。
このレシピの生い立ち
家に買い置きあるモノで、簡単ナポリタンにしてみました。

ナポリタン★簡単★マヨネーズ焼きでコク+

手順4の具材を炒めた段階で、黒コショウをふればおかずになりそうなコクがあります。
このレシピの生い立ち
家に買い置きあるモノで、簡単ナポリタンにしてみました。

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材料

2人分
  1. パスタ 150g
  2. タマネギ 1/2
  3. ピーマン 2-3個
  4. にんじん 5cmあれば
  5. ウインナ 1袋(6本入り)
  6. えのき 1袋あれば
  7. マヨネーズ 1回し(大さじ2くらい)
  8. 茹で汁 適量
  9. ケチャップ 2回し(大さじ2くらい)
  10. 粉チーズ お好みで
  11. 黒コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを茹ではじめる
    タマネギ、ピーマン、にんじん、ウインナを細切り
    えのきはほぐす

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ

  3. 3

    中~弱火で

  4. 4

    炒める

  5. 5

    パスタを加える
    茹で汁も少々加える

  6. 6

    ケチャップを加える
    (今回はケチャッピーナポリタン使用)

  7. 7

    和えながら、水分がなくなるまで炒める

  8. 8

    できあがり
    お好みで粉チーズ、黒コショウ、タバスコなど

コツ・ポイント

フライパンを熱する前にマヨネーズを入れ、焦がさないようしっかりめに炒めて♪

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