【保育園おやつ】卵不使用レーズンクッキー
にじのいるか南葛西園 @cook_40299956
簡単、あっという間に作れるふんわりクッキーです。卵不使用。
このレシピの生い立ち
クッキーは子どもたちが大好きなおやつです。簡単に作れるレシピをと考えました。
【保育園おやつ】卵不使用レーズンクッキー
簡単、あっという間に作れるふんわりクッキーです。卵不使用。
このレシピの生い立ち
クッキーは子どもたちが大好きなおやつです。簡単に作れるレシピをと考えました。
作り方
- 1
レーズンはお湯でもどして、ザルにあけておきます。
-
- 2
バターはクリーム状にします。（室温にもどしておくか、レンジで20秒〜）
-
- 3
ボウルにバターと砂糖を入れて、クリーム状になるまでよく混ぜます。
-
- 4
牛乳を加えて、さらに混ぜます。
-
- 5
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるいながら加えます。レーズンも入れます。
-
- 6
生地の完成です。
-
- 7
天板にクッキングシートをひいて、食べやすい大きさに丸めて平らにして並べます。
-
- 8
180℃に予熱しておいたオーブンで10分～。温度・時間は様子を見て調節してください。
-
- 9
出来上がりです。
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コツ・ポイント
材料を混ぜるだけです。お休みの日のおやつに、お子さんと一緒に作ってみてください。バターを乳不使用のマーガリンに、牛乳を豆乳に変えれば乳アレルギーの子も食べられます。
東京都江戸川区にある保育園です♪本園では、｢0 歳からはじめるからだづくり」を園のコンセプトとして保育を行っています。子ども達に丈夫で逞しい身体になってもらいたく、「からだづくり給食」を提供させて頂いております。保育園HP：https://www.nijinoiruka.ed.jp/nursery/minamikasai/commitment/
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