簡単!そらまめのかき玉汁(お味噌汁)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

そらまめの下処理簡単。

このレシピの生い立ち
そらまめのお味噌汁をかき玉にしました。

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材料

2人分
  1. そらまめ 2本
  2. 1個
  3. ほんだし 少々
  4. 味の素 2振り
  5. 味噌 大さじ1
  6. 350ml

作り方

  1. 1

    そらまめを殻を割ってとりだし、包丁で切れ目を入れる。

  2. 2

    耐熱袋でレンジ600w1分加熱して皮を剥く。

  3. 3

    小鍋に水、そらまめ、ほんだしを加えて火に掛ける。

  4. 4

    沸騰したら溶き卵をゆっくり加える。

  5. 5

    味噌を溶いてひと煮立て。

コツ・ポイント

そらまめの下処理 ID:20770649

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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