炊飯器でピラフ@玉ねぎ糀

arisama
arisama @cook_40246459

玉ねぎ糀がコンソメがわり簡単だけど美味しいです

このレシピの生い立ち
玉ねぎ糀のレシピを増やしたくて、コンソメで作っていたのアレンジしました。

炊飯器でピラフ@玉ねぎ糀

玉ねぎ糀がコンソメがわり簡単だけど美味しいです

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玉ねぎ糀のレシピを増やしたくて、コンソメで作っていたのアレンジしました。

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材料

  1. お米 2合
  2. きのこ類 50~100g
  3. 人参(みじん切り) 1/2本
  4. 玉ねぎみじん切り 1/2
  5. ピーマン(みじん切り) 1個
  6. コーン 50g
  7. えび 150g~200g
  8. たまねぎレシピID : 20522217 大3
  9. 塩、こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    お米を洗って、炊飯器の2合のメモリより気持ち少な目に水

  2. 2

    野菜は粗みじん切りで、米の上にのせる。
    野菜は、冷蔵庫に残っている半端でOK

  3. 3

    えびに限らず、ホタテ、鶏肉、お好みのもので大丈夫です

  4. 4

    玉ねぎ麹レシピID : 20522217
    を入れ、ザクっと混ぜたら普通に炊飯

  5. 5

    炊きあがったらお好みで、バター
    (我が家は、油分ナシです)
    あれば、パセリを散らす

コツ・ポイント

なんでもアレンジ出来ます。お野菜の水分を注意して水加減してください。

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arisama
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早い!安い!旨い!簡単なのがいいよね~発酵らぶ❤️
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