深谷ねぎの豚バラ巻き甘辛炒め
プルメリア＆パディ @cook_40130750
片栗粉をまぶしたので、タレが絡んでネギが甘くてご飯が進みますよ！
このレシピの生い立ち
太い深谷ねぎを買えたので、豚バラを巻いてみました。
深谷ねぎの豚バラ巻き甘辛炒め
片栗粉をまぶしたので、タレが絡んでネギが甘くてご飯が進みますよ！
このレシピの生い立ち
太い深谷ねぎを買えたので、豚バラを巻いてみました。
作り方
- 1
豚バラを半分にカットします。
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- 2
ネギを豚バラに合わせてカットして塩胡椒して巻いていきます。
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- 3
巻き終わったら片栗粉をまぶします。
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- 4
熱くしたフライパンに油を引いて並べていきます。
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- 5
焼き目が着いたらひっくり返し、☆の調味料を入れ焼いていきます。
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- 6
豚バラに照りが出て、ネギが焼けてきたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ネギに火を通すのに最後に蓋をして蒸し炒めをすると出来上がりが早いです。
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