炊飯器で簡単サムゲタン風お粥

スミレンジャー
スミレンジャー @cook_40095309

一般的な調味料で、簡単に炊飯器で作れちゃいます
優しい味わいです
このレシピの生い立ち
料理の師匠から教わったレシピです
手羽でもオッケーです

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材料

2人分
  1. 120cc
  2. 700cc
  3. 鶏もも肉 1/2〜1枚
  4. むき甘栗 6個
  5. 生姜 30g
  6. ニンニク 10g
  7. 大さじ2
  8. ごま 小さじ1
  9. 小さじ1
  10. お好みで小ネギゴマ 少々

作り方

  1. 1

    生姜は皮をむかなくて良いのでスライスする。
    ニンニクは潰す。

  2. 2

    といた米と材料全部炊飯器に投入し、中華粥モードかお粥モードで炊飯する。
    鶏肉を解してから器によそって完成!

  3. 3

    こちらはお米の代わりにもち麦を使って手羽元バージョンで仕上げました。

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