鶏もも肉とほうれん草のバター醤油炒め

鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウ少々振っておく。

ほうれん草は流水で洗い、根元を落とし4ｃｍ幅に切る。
しめじは石づきを落としほぐしておく。
玉ねぎは薄切りにしておく。

焼き色が付いたら❷のしめじ、玉ねぎ、バター、にんにくチューブを加えて炒める。

鶏もも肉に火が通り野菜がしんなりしてきたら、醤油と❷のほうれん草を加えて炒めて完成。