簡単☆しめじと卵のバター醤油炒め

ヤンチャっコのママ☆
ヤンチャっコのママ☆ @cook_40142476

おかず&お弁当にもぴったり!簡単な一品です♪
バター醤油で、食欲が進みます☆
このレシピの生い立ち
しめじを使って、簡単につくれるものないかなー?と、冷蔵庫をのぞくと、卵が♪♪旦那の好きな、バター醤油味にしてみました!

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材料

  1. オリーブオイル 適量
  2. しめじ 1パック
  3. 溶き卵 2個
  4. 塩(卵に入れる用) 少々
  5. バター 1かけら
  6. しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをいれ、しめじをしんなりするまで炒める☆

  2. 2

    溶き卵を入れ、焼く☆

  3. 3

    バター、醤油をいれ味をつけ完成☆

コツ・ポイント

サラダ油を使う場合は、バターを入れる前にキッチンペーパーで油をとると油っこくないと思います♪
ネギをいれても、GOOD☆

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レシピ作者

ヤンチャっコのママ☆
に公開
まだまだ未熟者ですが、愛情いっぱい作りたいと思います☆色々と参考にさせて下さい( ᵕᴗᵕ )アドバイスも、よろしくお願いします☆つくれぽありがとうございます!
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