お鍋で簡単 カオマンガイ
ninata @cook_40321340
お鍋で簡単に炊けるカオマンガイです♡ネギ切るときしか包丁使わないでできちゃいます（笑）
このレシピの生い立ち
聞いたことあるけど食べたこと無いカオマンガイ。簡単にお鍋でパパっと美味しくできました♡
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いで分量より少し少なめのお水を入れて30分くらい置く
- 2
その間に鶏もも肉に塩を揉みこむ
- 3
お米がしっかり給水したら鍋に移す
- 4
鶏がらスープの素、お塩、生姜（うちはID 20748676使用）、にんにくをいれて鶏ももを乗せる
- 5
蓋をして強火で沸騰するまで加熱
全体がグツグツしたら弱火で13分 - 6
炊けたら十分蒸らす
- 7
蒸らしてる間にソースの材料をすべて混ぜる
- 8
炊けたご飯と鶏肉をお皿に盛って7をかけたら出来上がり♡
コツ・ポイント
材料をポンポン入れていくだけでできます
生姜はチューブの生姜でも美味しくできます！
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