液体塩こうじで簡単オムレツ
アイラブクッキング @cook_40300673
液体塩こうじだけで出来ちゃう！
簡単でおいしい☆プレーンオムレツ☆
塩こうじの旨味と塩加減が絶妙です☆
このレシピの生い立ち
いつもと違うプレーンオムレツを作ってみたいと思ったので!
液体塩こうじで簡単オムレツ
液体塩こうじだけで出来ちゃう！
簡単でおいしい☆プレーンオムレツ☆
塩こうじの旨味と塩加減が絶妙です☆
このレシピの生い立ち
いつもと違うプレーンオムレツを作ってみたいと思ったので!
作り方
- 1
ボールに玉子二個を割り入れて液体こうじを小さじ1入れてかき混ぜる。
-
- 2
フライパンを中火で熱してサラダ油を入れる。
-
- 3
１を流し入れ、フライパンを前後に揺すりながら箸でかき混ぜる。
-
- 4
適度な半熟状になったら卵をフライパンに寄せて形を整えてへらでひっくり返す。
-
- 5
お皿に盛って出来上がり。
-
コツ・ポイント
半熟状態はお好みで調整してください。
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