えごまの葉のにんにく醤油漬け
cureクック @cook_40331928
ご飯にのせて食べられます(^_^)
食べると時はタレをきった方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
もっと食べやすい調理法はないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
茎の固い部分を切り落とし、1枚ずつ洗って水気を取る。
- 2
漬ダレを合わせる。
合わせたら味見して、砂糖やごま油は好みで調整してくださいね。 - 3
漬ダレの中にえごまの葉を入れて、タレと馴染ませて、冷蔵庫に入れる。
(写真は倍の20枚分です) -
- 4
1日程漬けてから食べる。
コツ・ポイント
自分の一番好みのタレにアレンジ&調整して、おいしく楽しく食べてくださいね。
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