両面焼き卵の簡単オリーブ醤油丼

keiha
keiha @cook_40098398

オリーブ油と醤油で味つけした両面焼き卵の簡単丼です。
このレシピの生い立ち
早くて簡単できる、お手軽レシピです。
バター醤油にあしても美味しいです。

両面焼き卵の簡単オリーブ醤油丼

オリーブ油と醤油で味つけした両面焼き卵の簡単丼です。
このレシピの生い立ち
早くて簡単できる、お手軽レシピです。
バター醤油にあしても美味しいです。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. オリーブ 大さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. レタス 1枚
  5. トマト 1/4個
  6. ごはん 茶碗1杯
  7. おかか 適量

作り方

  1. 1

    オリーブ油をフライパンにしいて卵を焼きます。

  2. 2

    卵をひっくり返し、周りが白く焼き上がってきたら醤油を入れます。

  3. 3

    皿にまわりからレタス、賽の目に切ったトマト、真ん中にごはんを盛りつけます。ごはんは中心を少しへこませて盛ります。

  4. 4

    最後に卵を真ん中に乗せおかかをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

卵は焼き過ぎないで半熟の方が美味しいと思います。

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