切って炒めるだけ★簡単きのこソテー♪

sato0927
sato0927 @cook_40325161

ヘルシーでお弁当にも使える1品♪
お野菜が足りない時などにも、簡単にすぐ出来るのでオススメです(^ー^)
このレシピの生い立ち
きのこが大好きなので、それだけで一品作りたくて(*´∇`*)

切って炒めるだけ★簡単きのこソテー♪

ヘルシーでお弁当にも使える1品♪
お野菜が足りない時などにも、簡単にすぐ出来るのでオススメです(^ー^)
このレシピの生い立ち
きのこが大好きなので、それだけで一品作りたくて(*´∇`*)

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材料

4人前
  1. きのこ2~3種類 1パックずつ
  2. 塩コショウ 各少々
  3. 醤油 小さじ1
  4. オリーブオイル フライパンにひく分

作り方

  1. 1

    お好きなきのこたちを食べやすい大きさに切る。
    (今回はしいたけ、えのき)

    しいたけなら4分の1くらい。

  2. 2

    中火のフライパンにオリーブオイルをひいて、きのこを全部入れる。

  3. 3

    全体を炒めながら、塩コショウする。

    しんなりしてきて、そろそろ火を消そうかなくらいになったら、
    お醤油を入れる。

  4. 4

    ざっと混ぜたら、火を消して、完成❤

    美味しく頂きます(*´∇`*)

  5. 5

    2020,5,28
    「きのこソテー」人気検索トップ10入り
    作ってくださって、嬉しいです(^ー^)
    ありがとうございます

  6. 6

    2020,6,14
    「きのこソテー」人気検索1位♪
    たくさん見てくださり、ありがとうございます(*´∇`*)

コツ・ポイント

きのこがしなっとしたらOK♪
オリーブオイルの代わりにバターでも美味しくできます!

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