簡単レンジでバンバンジー風たたききゅうり

ノアリク♡
ノアリク♡ @cook_40165463

お酒のあてや、ヘルシーなのでダイエットにも！！
たたききゅうりなので食べ応えがあります！
このレシピの生い立ち
バンバンジーの細切りは嫌だったので、たたききゅうりにしてみました。
ねりごまがない為お味噌で代用して作ってみたら美味しかったので載せました！

簡単レンジでバンバンジー風たたききゅうり

もんこ620's cooksnap of when they made 簡単レンジでバンバンジー風たたききゅうり.
ノアリク♡
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お酒のあてや、ヘルシーなのでダイエットにも！！
たたききゅうりなので食べ応えがあります！
このレシピの生い立ち
バンバンジーの細切りは嫌だったので、たたききゅうりにしてみました。
ねりごまがない為お味噌で代用して作ってみたら美味しかったので載せました！
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材料

4人分
  1. ささみ 4つ
  2. 酒 大さじ1
  3. きゅうり 2本
  4. いりごま 適量
  5. 【調味料】
  6. ☆味噌 大さじ2
  7. ☆ポン酢 小さじ1
  8. ☆にんにくチューブ 4cm
  9. ☆しょうがチューブ 1cm
  10. ☆砂糖 小さじ5
  11. ☆酢 大さじ1
  12. ☆胡麻油 大さじ2
  13. ☆ラー油 3滴

作り方

  1. 1

    ささみを耐熱皿に並べて酒をささみにかける。
    ラップをして電子レンジで火が通るまであたためる。

  2. 2

    きゅうりをたたいて一口サイズにする。

  3. 3

    小皿に☆を全て入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    火が通ったささみを手でさいて、器にきゅうりとささみを入れます。

  5. 5

    3を上からかけて、よく混ぜ合わせたら完成！

コツ・ポイント

たたききゅうりにする事で食べ応えがあります。
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もんこ620's cooksnap of when they made 簡単レンジでバンバンジー風たたききゅうり.

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基本簡単で手間のかからない料理をいかに美味しく本格的な味にするかという感じで作っております。
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