モイオットチャンでカンタン！タンタン麺！

モイオットチャン
モイオットチャン @cook_40231958

食べたい時にすぐ作れる！
辛さもまろやかさもお好みで作れます。
お気に入りの配分を見つけてみてください。
このレシピの生い立ち
ベトナム料理はピーナツをよく使うのでモイオットチャンとピーナツはとても味の相性が良いんです！モイオットチャンは塩と砂糖、唐辛子、レモンが主な原料。シンプルだから色んなメニューが作れるんです。

モイオットチャンでカンタン！タンタン麺！

うーちゃん：）'s cooksnap of when they made モイオットチャンでカンタン！タンタン麺！.
モイオットチャン
モイオットチャン @cook_40231958

食べたい時にすぐ作れる！
辛さもまろやかさもお好みで作れます。
お気に入りの配分を見つけてみてください。
このレシピの生い立ち
ベトナム料理はピーナツをよく使うのでモイオットチャンとピーナツはとても味の相性が良いんです！モイオットチャンは塩と砂糖、唐辛子、レモンが主な原料。シンプルだから色んなメニューが作れるんです。
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材料

1人
  1. ひき肉 40g
  2. ニラ 20g
  3. ネギ 3cm分
  4. モイオットチャン 大さじ3
  5. ピーナツバター 大さじ2
  6. 鶏ガラスープ 小さじ1
  7. 水 400mlくらい
  8. 食べるラー油 お好みで
  9. 麺 120g

作り方

  1. 1

    ひき肉、ニラ、ネギみじん切りを炒めます

  2. 2

    モイオットチャン、ピーナッツバター、鶏ガラスープの素を入れて少し炒め合わせ水を入れて一煮立ちします。

  3. 3

    どんぶりに湯がいた麺、坦々麺スープを入れ、お好みで食べるラー油を垂らして出来上がり！

コツ・ポイント

モイオットチャンが多めだと辛めに
ピーナツバターが多めだとまろやかに
お好きな配分を見つけてみてください。
ゴマペーストで作っても美味しいと思います♬
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