顆粒だしでお手軽だし巻き卵はいかがでしょうか。
お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
卵には、タンパク質の他、リノール酸、オレイン酸、レシチン、ミネラル、ビタミンなどが含まれ、疲労回復や、美肌、骨粗鬆症や動脈硬化予防などの効果があるとされます。
ちなみに、卵のアミノ酸スコアは100とされているようです。