(簡単)さっぱりそうめん

(簡単)まいちゃん
(簡単)まいちゃん @cook_40177804

お昼ご飯に○ックを食べ胃がもたれたところにコチラを食べます。
このレシピの生い立ち
ネットで見つけたレシピです。

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材料

  1. 素麺 3束
  2. 熱湯 50cc
  3. 250cc
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  5. にんにくチューブ 2cm
  6. ごま 小さじ1
  7. 小口ネギ 適量

作り方

  1. 1

    水をたっぷり入れたフライパンで素麺を、時間通りに茹でる。

  2. 2

    お皿に50ml(お湯)入れ鶏ガラスープの素とにんにくチューブ溶かす。

  3. 3

    溶かしたら250ml(水)入れて混ぜる

  4. 4

    素麺をザルにあげ水で洗ったら、水を切りお皿に盛り付ける
    ごま油とネギ添え出来上がり

コツ・ポイント

オマケのごま油は香り付け程度で大丈夫!せっかくさっぱりなのに油っこくなります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

(簡単)まいちゃん
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簡単な物しか作れません。30代 主婦
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