作り方
- 1
水をたっぷり入れたフライパンで素麺を、時間通りに茹でる。
- 2
お皿に50ml(お湯)入れ鶏ガラスープの素とにんにくチューブ溶かす。
- 3
溶かしたら250ml(水)入れて混ぜる
- 4
素麺をザルにあげ水で洗ったら、水を切りお皿に盛り付ける
ごま油とネギ添え出来上がり
コツ・ポイント
オマケのごま油は香り付け程度で大丈夫!せっかくさっぱりなのに油っこくなります。
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